Più che reportage: Fotoracconto! Pasqua 2015 (by nisà)

Già avrete conosciuto il pulcino Pasqualino, no? Bè.... sapete di cosa è fatto? La base è pane da tramezzini tagliato ad "ovetto"... poi una purea di patate colorata di giallo, con lo zafferano, e dei pezzettini di oliva nera e carote....x i particolari. Tutto fatto da me (tranne i formaggi eheeh). E siamo solo all'antipasto.... Dimenticavo il vino: rigorosamente Verdicchio!

Qui nelle Marche si usa fare anche la pizza di Formaggio. La vedete dietro i pulcini . Non esagerate, col vino, eh? E... bon apetit

E ora il primo: cannelloni ripieni di ricotta e spinaci. Fatti da me.....? (cioè: saprei, farli...ma non ne ho avuto voglia )

A questo punto potete anche dire "basta", ma.... se vi presentassi un gustosissimo coniglio ripieno in porchetta? (per gli animalisti= era depresso: si era suicidato, da solo....)

E qui finisce il mio primo Fotoracconto: è stata una gran bella Pasqua: in compagnia e allegria.... Spero la vostra sia stata altrettanto serena. Ma... i dolci? Bè...ero stanca, e sono andata a riposarmi!

complimenti, hai condiviso benissimo una giornata serena, allegra, simpatica e gustosa ed hai concluso con un sorriso, sempre fossi tu a portare il coniglio...

ma si, che sono io... curiosone! (thanks )

Brava nisà, ottimo fotoracconto culinario.

Nisà, certo che se in cucina ci fosse stata Nina....

Ragazza mia, facciamo i "pignoli" Verdicchio dei castelli di Iesi o di Matelica?

ragazza, mi piaci. Caffe' e cicchettino niente ?

Perchè ti sei tagliata la testa? Il sorriso è fantastico, avrei voluto vedere anche gli occhi...

una bella documentazione per una serena giornata, brava Nisà, però ha ragione marval, manca il finale

Che piatti meravigliosi. Complimenti Nisà!

grazie a tutti! @robertocecchi: per Verdicchio intendo..... tutti due! (ma della zona di Matelica preferisco Pecorino e......? dillo tu: io son timida )

Ma nisa', l'offida doc "passerina" e' un ottimo vino e vitigno....

Tra l'altro con il grembiulino molto..."agricolo"...sei un "azdora" perfetta!!!!

aaaaasssie!

interessantissimo reportage culinario, i pulcini sono carinissimi

Sei molto gentile, simo e ti dirò... : erano anche buoni!

crema pasticcera, crema chantilly? Io ci vedrei bene una crema chantilly al limone

eh sì, se fosse una versione da "dessert" sì... Questa volta erano un antipastino, però (vedi primo post ) Ciao ciao

@nisa2.0 lo sai che non l'avevo letto...ho guardato solo le foto

Nisà, ma ti sei dimagrita dalla foto della cascata?

seheheh.... maaagari! però ora inizio una terapia d'urto!

simonetta: sei simpaticissima!

me lo dicono in molti